Preparación: MEZCLA el café con la leche hasta que se disuelva. LICUA el hielo hasta tener la consistencia de un raspado. AGREGA la leche evaporada, la leche con café, el rompope y la vainilla. VERIFICA si necesita más dulzor y agrega azúcar al gusto. SIRVE este esquimo casero de rompope y café.. Paso a paso. 1. Es importante que la leche sea entera ya que al desnaturalizar la proteína con el limón y romper los enlaces de la grasa con el alcohol, generará más espuma. 2. Primero vacía el alcohol en la leche y después el jugo de 1 limón. 3. Congela, este hielo es el que le dará la sensación de esquimo. Si vas a agregar chocolate.
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Modo de preparación en chocomilera. Vierte el hielo picado en la chocomilera y añade la leche. Incorpora la leche, el azúcar y la vainilla. Mueve el vaso con suavidad de abajo hacia arriba para que la chocomilera espume la leche. Incorpora el sabor a fresa. Sirve y espolvorea canela ¡disfruta!. 1. Colocar el hielo en el vaso mezclador con la leche entera o clavel. 2. Esperar a que los ingredientes se incorporen y formen una mezcla completamente homogénea con una consistencia espumosa. 3. Agregar el azúcar y leche en polvo poco a poco sin dejar de batir. 4. Agregar el saborizante también sin dejar de batir y una vez incorporados los.
