O intertítulo já adianta a polêmica: a azeitona é um fruto - mais especificamente, o fruto da oliveira. E a mesma árvore origina as azeitonas que comemos verdes e pretas. Além das diferenças no processo de cura, a cor da azeitona pode se relacionar ao momento da colheita: as verdes são, por casualidade, colhidas ainda verdes da árvore.. Na Região Nordeste do Brasil, é conhecida como "azeitona-preta" ou "azeitona-roxa", oliveira, e jamelão dependendo do estado. Nessa região, a planta adaptou-se tão bem que se tornou espécie subespontânea, sendo chamada de "brinco-de-viúva". Também é comum no litoral paranaense, onde recebe o nome de "guapê".

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Contém antioxidantes, que ajudam na prevenção de doenças do coração, na hidratação da pele e cabelos e na saúde da visão. E por serem ricas em fibras auxiliam na boa digestão. As azeitonas pretas também inibem episódios inflamatórios no corpo, podem auxiliar na redução dos riscos de asma, artrite reumatoide e até mesmo osteoporose.. Indicação Biocultural: Conhecida popularmente como jamelão, jambolão, baguçu, jalão, manjelão, azeitona-preta e azeitona roxa, Syzygium cumini é uma árvore de aproximadamente 10 m de altura, com ramos de coloração acinzentada. Trata-se de uma espécie naturalizada, não endêmica do Brasil, de vasta ocorrência na região dos trópicos. Os frutos desta espécie são apreciados na.